>begin--> 为进一步增强养老机构，社区居家养老服务中心，提升养老机构的安全管理水平，给老年人创建一个舒适的养老宜居环境，深州市市场监督管理局、民政局、消防救援大队三部门联动成立专项检查组，对全市辖区内的14家养老机构进行了检查全覆盖。

此次检查分别从资质证照是否齐全并在有效期内，公示牌的有效悬挂位置，食品安全制度，从业人员信息等各项管理制度；食品的进货验收，索证索票和可追溯情况；厨房操作间卫生状况，生熟食品的分类存放及其容器的标识管理，案板刀具的分类使用和摆放，食品留样和台账记录，《中华人民共和国食品安全法》和《餐饮服务食品安全操作规范》规定的其他要求等方面进行检查。

通过此次检查提高养老机构的管理人员的相关制度意识，更好地给老年人创建一个舒适的养老宜居环境。

【来源：衡水市市场监督局】

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