为深入贯彻市委、区委“燃烧激情、建功青岛”主题实践活动有关要求，进一步激励广大干部奋进新时代勇担新使命，市南区委宣传部策划推出新时代文明实践理论宣讲志愿服务活动“聆听时尚故事·品味魅力市南”之“燃烧激情 建功青岛”宣讲专题，邀请单位部门推广先进经验，交流典型做法，为建设时尚幸福现代化国际城区助力。

“早餐真丰盛，营养丰富！”这是老人的家属在微信群里发给工作人员的赞美。今天的早餐是鲜肉饼、蒸红薯、菜团子、蒸蛋羹、南瓜红枣小米粥。每一顿饭工作人员都会把图片发到家属群里，让家属们了解老人们每一餐的情况。

走进江苏路街道一家亲养老服务中心，优雅整洁的环境和温馨舒适的房间让每个人印象深刻。如果您有机会品尝一下这里的饭菜，相信也会赞不绝口。由于是社区嵌入式的小型养老机构，服务中心只配备了一名厨师，从面点到配菜都是刘春霞厨师一手操办，面积不大的厨房被她打理得井井有条。

为了迎合老年人的口味，厨师每周五会做出下周食谱，周六征求老人和家属的意见，如果有好的建议，对食谱做适当的调整，周日把下周的食谱张贴在餐厅公示栏里。由于饮食搭配合理，加上周到的护理和专业的康复，极大地改善了院区内老年人便秘的问题。有的老人入院不久就停用了治疗便秘的药物。

民以食为天，尤其是对于年长的老人，牙口不好，嗅觉和味觉都下降了。院里的工作人员很用心地策划每一餐，尽量保证色香味俱佳。金黄的南瓜馒头，菠菜汁和面做出翡翠水饺、胡萝卜丝和木耳丝配料的五彩煎菜饼。每一餐端到老人的桌上，让人一看就有食欲。有的家属自己从家里带来发好的海参，刘大厨早晨蒸蛋的时候顺便给老人做了海参鸡蛋羹。“为了老人，不怕麻烦”，这是员工对于机构倡导的“一切为了长者”的服务理念最质朴的理解。

餐厅的面积是有限的，但是对院区和社区老年人的关爱是无限的，江苏路街道一家亲居家社区养老服务中心在新的年度，一定会配合居家社区工作的开展，像做好餐饮工作一样，积极做好每一样为老服务工作，让更多的社区老人享受到政府和社会组织的关爱。

【来源：市南发布】

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