市场监管网-市场监管专版许昌讯(刘信谦 通讯员 周学军)为进一步提升养老机构食堂餐饮质量安全水平，有效防控养老机构食品安全事故的发生，确保入住老人吃得安全、吃得放心，安享幸福晚年。鄢陵县市场监管局马栏市场监管所对辖区养老机构食堂食品安全进行专项检查。

重点检查了养老机构食堂环境卫生、设施设备布局、食品安全制度建立及落实、食品加工制作、餐用具清洗消毒以及食品原料的购进贮存等情况。同时，敦促养老机构切实提升食品安全责任意识，严格落实和执行好“6S管理模式”，进一步规范从业人员供餐行为，确保养老机构人员身体健康和生命安全。

图为该所执法人员在辖区马栏名仕苑老年公寓食堂现场检查时的情景。