为全面提高辖区养老机构床上用品质量安全和食品安全,台儿庄区市场监管局近期联合民政等部门组织开展养老机构联合安全检查。
检查组先后深入运河街道敬老院、张山子敬老院等镇(街)6处敬老院及邳庄镇爱心公寓、美夕阳养老公寓等4处民办养老机构实地检查,详细排查了床上用品进货台账、进货查验记录、产品质量合格标志、产品检验报告食品安全管理制度、厨房食品购销台账,食材采购和存储、食品加工操作、卫生设施配备、消毒消杀记录、人员健康证明等资料。现场填写了《检查记录表》,对发现的问题现场反馈,能立即整改的要求现场整改,不能立即整改的制定整改措施。
检查组要求,各养老机构要进一步加强组织领导,采取积极有效措施,确保床上用品质量底线,坚决防止黑心棉流入养老机构;要以食安区创建为契机,进一步加强食品安全管理水平,强化食品安全主体责任落实,保障养老机构食品安全。
【来源:枣庄市市场监督管理局】
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