从新西兰到美国、从奥克兰的Hilton酒店到麻省BestWestern广场酒店,从基层服务人员到中层管理骨干,他前后学习并从事酒店管理11年。2015年,他回到国内,作为留美酒店专业工商管理硕士,在香格里拉与中大金石之间,选择了后者,投身养老产业。而今,身为中大朗颐(北景园)居家养老服务中心主任,他的目标就是将酒店管理精髓融入养老服务,探索中大金石独有的五星级社区养老机构模式。
问:您认为酒店管理的核心是什么?您是如何将这种理念融入养老服务的?
王圣甲:我认为酒店管理的核心要求是“站在客户角度想问题”。做酒店和做养老看似不同,实则相通,都是服务性行业,本质都是满足客户在特定空间的吃、住、休、娱等需求,相对而言,养老行业挑战更大,因为要追求客户更为长期的满意度,涉及到方方面面,需要把服务尤其是餐饮满意度保持在稳定线以上,充满挑战。
目前我们从两大方面入手确保服务品质不松懈,一是针对长者,比如推行每月议事会,收集各方面意见和建议,尽最大努力满足客户需求;二是针对员工,比如评比每月服务之星,养老服务从业人员收入不高,与国外酒店服务人员相比没有类似小费的激励形式,所以我们评比每月服务之星,设立差异化奖励,提倡多劳多得,尽最大努力激发员工的主观能动性。此外,我们还融入一些酒店的温馨服务,比如微笑服务、问候服务、主动协助服务、VIP服务等,将五星级服务的点点滴滴融入日常之中。
问:您刚才说到养老服务人员收入不高,这个从业群体和酒店从业群体有差异吗?
王圣甲:应该说,这个群体的员工让我更感动,甚至有些是意外的感动。我们有一位奶奶,89岁,患有膀胱癌,有一天如厕突然抽搐了,我们一位实习的小姑娘,98年的,沉着冷静地做好应急处理,及时请来社区医生诊治,随后又陪同奶奶去就近医院,她没有慌张,全程有爱有担当,而且非常科学高效,确保奶奶获得最及时的救治,现在奶奶已经返回我们中心。这件事情给我很大触动,让我看到新生代的责任感和敢于担当的精神。后来我们把这棵好苗子留下了,现在很多站点活动、参观接待、营销推广都是她做的。
另外,像中心副主任也是,常常半夜长者发病,一个电话,二话不说就起床赶到长者身边。所以,养老行业的服务人员在日常工作中需要承担更多责任与压力,需要有情怀、有爱心、有责任、有担当、有使命感。
问:2020年5月开业至今有半年多了,中大朗颐(北景园)有带给您成就感或启发吗?
王圣甲:有很多。我印象最深的是一位失能失智长者,看上去没有任何思想,不和任何人沟通,所有事情需要我们去帮他做,直到有一天我们护理员跟他说:“这位是我们的主任,您叫他一下吧。”他突然回了一句:“不叫”。我又惊又喜,惊的是他有反应,喜的是他有好转。这件事也提醒了我,对待失智患者,我们也要保持对他们的充分尊重,对他们要非常注意言行举止,要像对待正常长者一样,不能马虎,更重要的是对他们的个人隐私也要注重保护,如更衣、如厕、擦身等日常护理工作。
问:您2015年回国就进入中大金石,先后就职于高端的朗和国际医养中心、亲民的中大朗颐居家养老服务中心,相较于国内养老行业的起步时点,您称得上是资深养老人才了,对于未来您如何规划?
王圣甲:这些年在养老行业学到很多,从长者身上、同事身上、行业领域,从做人、做事、到做项目,无不让我持续成长。养老行业集康养服务、运营管理、留人育人各方面挑战于一体,必须具备对专业的高精要求,所以持续理论学习,结合日常管理,不断复盘、总结、创新、提升管理水平,这是未来自我规划的重要部分。
我当前的目标是结合自身所学所长,将中大朗颐(北景园)打造成具有中大金石特色的五星级居家养老服务中心。未来,我的梦想是打造一系列有中大金石特色的高品质养老项目,持续推进“长者第一,超越期待”核心价值观的落地。