为深入贯彻落实习近平总书记关于节约粮食的重要指示精神，帮助广大青少年养成勤俭节约的优秀品德，牢固树立节约光荣、浪费可耻的思想意识，带动广大青少年形成简约适度、绿色低碳、文明健康的生活方式，共青团中央在“美丽中国 •青春行动”框架下积极探索青少年节约粮食教育实践活动载体，开展了“青春守护中国粮”主题活动，通过推出系列团课、孵化创新载体、助力科技创新、挖掘青年典型等举措，引领青春节粮的时代风尚。

学思践悟，许下“节粮我先行”的青春诺言

项目从世情、国情、粮情出发，夯实青少年对国家粮食安全重要意义的深刻认识；从粮食安全工作取得的历史性成就、发生的历史性变革出发，持续激发青少年爱国热情和使命担当。

项目推出了节约粮食系列团课，包括《食物浪费的现状及应对措施》《法治中的粮食安全保障》《胸怀与人生——我与袁隆平老师的故事》等课程；制作推出10期节粮微课堂，培养青少年的新粮食安全观；发布《青春节粮，禾下有梦》倡议，引导青少年积极参与话题评论；推出《禾下有梦》《米粒Family》MV产品。

线上团课和各式各样的精彩活动，让全国各地的青少年对节约粮食入耳入脑、入心入行。青少年纷纷通过手绘、寄语等方式，以青春之名许下“节粮我先行”的庄严承诺。一位同学在明信片上写下了“愿华夏仓廪鼎实，国泰民安；愿华夏儿女但做飞鸿，阅遍九州”的美好祈愿。“致敬”和“节约”成为网络热词，“节粮有我”“晒空碗”“袁老的一生就像一粒种子的历程”“新青年 新作为”等话题累计吸引近1.5亿人次参与，讨论次数超25万次。

光盘打卡，争做节约粮食行动派

在我国生态文明建设的进程中，青少年既是建功绿色发展的排头兵，也是节约粮食的行动派。

探索开发“光盘打卡”小程序，持续动员青少年参与节约粮食实践。建立健全省－市－县三级节粮志愿服务队，覆盖学校、机关、企业、机构、餐厅等各行业领域。发起“青春守护中国粮”网络接力。高校纷纷组织师生参与“百城千校光盘挑战”，组建“光盘打卡”战队，引导团员青年开展21天节粮实践。

活动还深化“实践－公益”的双向联动机制，联合团属基金会开设“希望厨房”“书海工程”等项目，将打卡行为转化为公益配捐。

数以千万计的青少年纷纷加入守护“中国粮”的队伍。截至目前，“做节约粮食践行者”“青春节粮•禾下有梦”“青春守护中国粮”系列青少年节约粮食宣传教育活动已涌现出节粮优秀个人、团队和案例159个，累计动员1120万名青少年实现“光盘”超1.2亿次，并以“小手拉大手”的形式带动家庭参与其中。

实践育人，引导青少年参与节粮减损科技创新

青少年阶段是人生的“拔节孕穗期”。“青春守护中国粮”项目在深化“光盘行动”的基础上，将节约粮食作为“三下乡”、“返家乡”、大学生社区实践等社会实践的重要内容，持续设计载体、搭建平台、创造机会，鼓励青年关注农业生产、粮食储存、粮食运输、粮食加工等环节，发挥专业特长，投身科技创新。

——从大学课堂到田间地头。云南大学多年生稻团队师生长期驻扎在西双版纳傣族自治州勐海县勐遮镇曼拉村，把论文写在祖国大地上，成功培育出多年生稻品种，实现了多年生粮食作物育种“从0到1”的突破。

——从餐桌节约到生产减损。电子科技大学机械工程专业硕士研究生王洁与团队将机器人技术与新一代信息技术结合，研发出一款粮食仓储智能机器人，为入仓、扦样、施药等仓储环节实现智能化作业提供了全新方案，获得第十八届“挑战杯”竞赛“揭榜挂帅”专项赛特等奖。

——从线下活动到线上赋能。中国首位“联合国可持续发展目标青年领袖”柳济琛在清华大学求学期间，带领团队创新开发“光盘打卡”小程序，借助AI算法、公益链接和社交赋能，打造出一个有趣便捷的节粮新载体。

“青春守护中国粮”项目已逐步深化为青年参与社会建设、服务行业发展的新颖赛道，成为青年追逐青春梦想、实现人生价值的广阔舞台。

协同联动，推动青少年节约粮食工作走深走实

2024年2月22日，共青团中央、国家发展改革委、教育部、商务部、市场监管总局、国家粮食和储备局、全国少工委联合发布《“青春守护中国粮”全国青少年节约粮食行动方案》（以下简称《方案》）。

《方案》明确提出全国青少年节约粮食行动的工作目标和工作原则，构建了涵盖六大版块18项行动内容的工作体系，对进一步健全全国青少年节约粮食工作体系作出系统规划，为未来5年全国青少年节约粮食工作提供了基本框架和行动指南。

《方案》聚焦少先队员、团员青年等重点人群，明确了强化思想政治引领、深化“光盘行动”、丰富绿色消费载体、开展少先队节粮争章活动、开展节粮主题实践、加强政策机制保障等6个方面的行动内容。鼓励基层立足实际创新工作形式，开展志愿服务、公益课程、共享粮仓等特色工作，持续带动青少年做生态文明理念的积极传播者和模范践行者。

《方案》明确了行动目标，即到2028年，青少年节约粮食工作体系基本健全，爱粮节粮宣传产品、实践载体明显丰富，节约粮食激励约束机制更加完备，针对食品浪费行为的劝导志愿服务模式初步建成，切实以青春行动推动节约粮食在全社会蔚然成风。

粮食安全是“国之大者”。新征程上，“青春守护中国粮”青少年节约粮食行动将以青春之名持续守好粮食安全，引领广大青少年奋斗在强国建设、民族复兴伟业的宏阔道路上。

来源 |《中国生态文明》杂志

编辑 | 刘阳