大家好，我是营养调理师空谷阿亮，今天的主题是：

科学的减肥的攻略，

现在进入主题：

那什么是科学的减肥呢？

就一定要知道减肥跟养肝的关系了

我们先来看护肝计划后的改变视频

丽琼:

很多人以为，发福是人到中年，基础代谢降低造成的，但真相可能是因为，你忽视了可以分解脂肪的“将军”——肝脏。

护肝完美瘦身

好多人，尤其是内脂多，有小肚腩的人都说，减脂太难了，其实，根源也在肝脏！

所以我们说，要减肥先养肝！

肝脏分泌出胆汁中的胆盐，肝磷脂等，可降低脂肪张力，有助于脂肪消化。

当肝脏受损，脂肪易在体内堆积，进而引发心脑血管问题。

所以科学地减肥，我们说要从瘦肝开始

胖人先胖肝，体重超标的人尤其要小心“脂肪肝”

其实，肥胖是一种病，人体摄入的能量太多固然是一个重要原因，但是体内的垃圾排泄不出去更值得关注。

胖是因为进来的太多，出去的太少

另外，心情不好靠吃来发泄也会长胖。因为人生气的时候，身体内气机郁结，血随气行，气滞而血瘀，紧接着经络也会堵塞，从而造成脏腑功能紊乱。

这样，体内的垃圾更加代谢不了，堆积在血管壁上就是高血脂，堆积在肝脏就是脂肪肝，堆积在皮肤表面就是赘肉。

如何给肝脏充分的营养？

蛋白质是修补肝脏细胞所需营养素之一。

常见的 蛋、黄豆与黄豆制品、牛奶、鱼肉、 肉、坚果等食物，都含有丰富的蛋白质。至少每天要保障每公斤体重，1-1.2克的摄入。

维生素B族能帮助肝脏维持正常机能、预防脂肪在肝脏中堆积。

蔬菜、水果、全谷类、奶、蛋、豆、鱼、肉、坚果等食物中，广泛存在不同的维生素B成分，因此，均衡饮食可以获得多元化的维生素B族。

现代人的饮食习惯，导致B族的摄入量很大的缺口，适当补充非常有必要。

有些过氧化脂质或物在肝脏进行代谢时，都可能会产生自由基。维生素 C具有抗氧化作用，而且它也参与了肝脏重要的代谢过程。

柳橙、葡萄柚、柠檬、柑橘、奇异果、凤梨、芒果、芭乐、草莓、番茄等，都富含维生素C。

注意，含有和吃够是两个概念，VC是水溶性的，身体内几乎不储存，每天保持足够量，才是关键。

维生素E同样具有抗氧化作用，能清除自由基，保护肝脏细胞不受伤害，亦有助于改善脂肪肝发炎情形。

天然维生素E的食物来源有葵花籽油、大豆油、玉米油、米糠油、T级初榨橄榄油、芝麻、核桃、杏仁、松子等。

十字花科类蔬菜中所含的营养素能够帮助肝脏在进行代谢时，尽快将脂溶性的有毒物质转化成水溶性的废物排出体外，有助于保护肝脏不受有毒物质的伤害。

常见十字花科蔬菜有甘蓝、西兰花、花椰菜、大白菜、小白菜、包菜等。

好了，本次健康知识，暂时分享到这里

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