在这个现代的文明社会，国家离不开民族，民族也离不开国家。

最近实属有些繁忙，素材堆积真的是个问题。原本想来展示一下本土民族特色餐厅，奈何当日一忙竟忙到了晚8点，近些日子又是下雪又是开会，素材不断。

为了提升文字的质量，决定放于今天来展示，璀璨的民族文化。

那天是和发小姐妹及她的母亲一起用餐，她们提议随便吃点，而我本人是中午1点前就会果断结束用餐，不过她们吃的比较晚，就陪同她们一起。

相信许多人对新疆民族餐厅的第一印象便是觉得色彩特别艳丽，给人以很高大上的感觉。

但事实上，大街上寻常的一间装修还不错的新式餐厅，都会具备这些民族元素。

民族文化，是一个具有民族历史、信仰、风俗、智慧的结晶。不仅是我们民族的宝贵财富，也是我们面对全球化挑战的最有力的文化武器。





事实上，从艺术的角度来说，红色代表热情和活力，是很纯正的色调；从商业角度来说，红色和黄色等颜色都可以促进食欲；从医学角度来说， 红色可以刺激患者的感官，对食物充满兴趣和食欲，而红黄组合更能增加食欲。

来看看新疆餐厅的食物，通常都很善用这些食材色彩的搭配。

经常有人问道：

新疆人长得高，是因为他们爱吃面，从来都不吃米饭吗？

但事实上，他们是米面均食，并不挑食。新疆的抓饭就是由大米制作，也是寻常人家一道常做的家常菜。

在之前的文章中也有写到，川渝菜系及湘菜小炒在城市都非常的盛行。

民族的色彩总是绚烂的，除了饮食方面喜欢运用丰富色彩的食材，大红、蓝、黄等都是维吾尔族非常喜爱的颜色。

虽然艾德莱丝绸已经不怎么应用于日常穿着，但在订做服饰的时候，还是有很多人喜欢用艾德莱丝绸做点缀，做花边或是拼接。

这些丰富色彩的背后，其实仔细观察后蕴含着十分精细的文化精髓。

图案的选取素材非常的广泛，在中国工艺美术协会的发文中学习到：

花卉、动物、几何纹样是维吾尔族刺绣中最常见的元素。牡丹、石榴、佛手、莲花、玉兰、水仙、葫芦、菊花、梅花、竹、忍冬、兰草等花卉图案，不仅象征着富贵吉祥，还寄托了维吾尔族人民对美好生活的向往和追求。

龙、凤、仙鹤、孔雀、锦鸡、蝴蝶、喜鹊、蝙蝠、松鼠、螳螂、鱼等动物图案，则分别代表着王权、高贵、长寿和福气。

在灯具设计上就会有许多动物、鲜花等艺术元素。

此外，还有葫芦、灵芝、寿桃等佛教文化中的图案，天象纹刺绣图案有日、月、云、水、山；器物纹刺绣图案有八宝；文字刺绣图案有万、寿、福、喜；几何纹刺绣图案有直线、锯齿、万字、如意、回纹、龟背；人物纹刺绣图案有八仙。

这些图案的运用，使得维吾尔族刺绣作品在具有民族特色的同时，也融入了丰富的文化内涵～❤️