春节前夕，为进一步加强养老机构食品安全管理工作，预防食品安全事故发生，保障养老机构入住人员身体健康和饮食安全，促进养老服务机构健康有序发展。2月8日，剑阁县民政局分3个检查组，由领导班子成员带队，分赴全县养老机构开展食品安全检查。

此次检查通过查看资料、现场检查相结合等方式进行，重点检查养老机构的食品安全主体责任落实、食品原料采购、贮存、加工、供应、消毒、留样等方面，督促养老机构要高度重视食品安全，建立食品安全院长负责制，及时发现并消除风险隐患。

检查组仔细查看了食堂疫情防控常态化相关台帐资料，要求食堂管理人员做好疫情防控工作。针对检查中发现的食品安全隐患，当场提出了整改意见，并要求立即整改。同时要求各养老机构负责人加强管理，严格落实24小时值班制度，努力为全县各养老机构入住人员欢度“春节”营造安全、舒适的生活环境。

【来源：广元市民政局】

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