近日，顺义区市场监督管理局联合区民政局、区卫健委、区社保局等多部门开展养老机构突出问题专项整治工作，全面排查养老机构风险隐患。

执法人员检查食品留样情况

此次检查，联合检查小组走访北京市养老护理照料示范中心、仁达养老院、牛栏山敬老院、龚平生态养生园等17家养老机构。现场，执法人员根据养老机构业态特点，从许可资质、环境卫生、食品原料渠道、食品加工过程、阳光餐饮设备等5方面对食品和药品安全管理工作进行全面检查。对于检查中发现的问题，执法人员要求其当场整改或限期整改，并进行追踪落实。

下一步，区市场监管局将进一步加强监管，对留样操作不规范、食品容器清洗不洁等问题进行追踪，督促整改落实，确保隐患及时消除，同时加强与养老机构沟通联系，开展食品安全知识培训，切实提高养老机构食品安全主体责任意识和食品安全管理水平，关爱老年人健康，保障老年人用餐安全。

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【来源：顺义市场监管】

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